【※商品画像はサンプルです。現行ヴィテージはスクリューキャップを使用しており実際の商品と異なりますのでご了承下さい。】

自社畑の有核のシャインマスカットを全房で醸し発酵し、ナイヤガラをブレンドした限りなく白に近いやや辛口のオレンジワイン。
シャインマスカットは2週間程度醸し1日2回のピジャージュを実施。弾力のあるシャインマスカットの粒を毎日手で潰していき発酵を進めていきました。
全房の醪のことをジョージアでチャチャと呼び、ペール＝淡いという単語をミックスした造語をワイン名にしたアイテム。
ワイン名にある通り淡く透明感のある仕上がりです。
マスカットや白い花のアロマ、オレンジ果皮のニュアンス。
オレンジワイン特有の渋味は柔らかく穏やか。酸味も穏やかでこれからの時期にスッキリとお飲みいただける味わいです。
（※無清澄・無濾過の為、下に澱等の葡萄由来の沈殿物がございます。
飲む際は事前にワインを立てて沈殿させてからお飲みください。）

アルコール：10%