【使用品種】
ソーヴィニヨンブラン　100%

【ヴィンテージ】
2025

【原料原産地】
自社畑産

【内容量】
750ml

【アルコール分】
12.5%

【説明】
樹齢10年となった自社畑の棚仕立てで栽培するソーヴィニヨンブランの単一キュヴェワインです。
これまで主にブレンド用として仕込んできましたが、今ヴィンテージは2025年のヴィンテージを物語るソーヴィニヨンブランらしさが現れる味わいに仕上がったため、単一でリリースいたします。

【味わい】
透明感のある澄んだレモンイエロー。
香りはグレープフルーツを主体とした柑橘のアロマとハーブや青草のようなグリーンなニュアンス。
味わいはフレッシュな果実味とミネラルが印象的で、ほろ苦みを感じる爽やかさと清々しい酸味が特徴。

【相性の良いお料理】
白身や貝類の寿司、ムール貝のワイン蒸し、ジェノベーゼパスタ

【その他】
しっかりと冷やしてお召し上がりください。

【※重要　当ワインは生詰めが多い為、夏季期間（6~9月）は品質安定のためにクール便での発送をおすすめしております。その他カテゴリーよりクール便をカートにお入れください。購入本数3本までは80サイズ、4本からは100サイズをご購入下さい。】