【使用品種】
キャンベルアーリー

【ヴィンテージ】
2023

【原料原産地】
岩手県産100%
紫波町・花巻市

【内容量】
750ml

【アルコール分】
11%

【説明】
健全な葡萄のみに選果をしたのち圧搾し果汁を抽出。低温で発酵を行い、クリアな酒質を目指し醸造を行いました。しっかりとした果実味を表現する為、果皮を果汁と接触させ数時間浸漬状態にするスキンコンタクトという製法を用いています。

【味わい】
やや濃いめの色調のロゼカラー。イチゴ、アセロラ、クランベリーを思わせるフルーティーなアロマ。華やかな果実味とミネラル感、透明感がありながらほのかな渋みや苦みも調和した飲みごたえのある味わいです。

【相性の良いお料理】
ペスカトーレ、海老チリ、トマトとアボカドのサラダ

【その他】
冷蔵庫で良く冷やし8℃くらいの温度帯をおすすめします。

【※重要　当ワインは生詰めが多い為、夏季期間（6~9月）は品質安定のためにクール便での発送をおすすめしております。その他カテゴリーよりクール便をカートにお入れください。購入本数3本までは80サイズ、4本からは100サイズをご購入下さい。】